INC inaugurará Feria Certamen de Dulces, Panes y Bebidas Tradicionales del departamento de Masaya – INC

INC inaugurará Feria Certamen de Dulces, Panes y Bebidas Tradicionales del departamento de Masaya

Mar 27, 2009 by INC_admin Category: Últimas 0 comments

Emilio Zambrana

El Instituto Nicaragüense de Cultura, con el propósito de rescatar, validar, defender y promover las tradiciones y manifestaciones todavía visibles y vivas, así como aquellas relevantes para la identidad, de las que hemos venido siendo despojados y en el marco de la promoción de encuentros, ferias, exposiciones, certámenes, festivales e intercambio culturales, inaugura el viernes 03 de abril a las 4:00 p.m., en el Mercado de Artesanías Namotiba, en San Juan de Oriente, la Feria Certamen de Dulces, Panes y Bebidas Tradicionales del departamento de Masaya.

El arraigo cultural nicaragüense tiene en nuestra idiosincrasia como uno de los principales exponentes la comida nicaragüense, los dulces y panes, como una muestra de la identidad que el gobierno de reconciliación y Unidad Nacional promueve en aras del rescate y validación de lo nuestro.

La feria certamen se inscribe en las distintas actividades que patrocina e impulsa el INC en el marco de la promoción de nuestra cultura religiosa, sobre todo al aproximarse la Semana Santa durante la cual el INC estará llevando a cabo actividades como el Vía Crucis Acuático en las Isletas de Granada, las Carretas Peregrinas de Popoyuapa, el 50 aniversario de las Judeas de Monimbó y las Alfombras Pasionarias de Sutiaba.

En este sentido, la feria certamen se enmarca dentro de las tradiciones que el INC viene posicionando a nivel nacional, pero también dándolas a conocer al mundo.

En este esfuerzo de la feria certamen están involucrados, además del INC, el Nuevo Fise, Grupo Raíces y las Alcaldías de Catarina, La Concepción, Masatepe, Nandasmo, Nindirí, Niquinohomo, San Juan de Oriente, Tisma y Masaya.

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