En el antiguo valle de Metlatlpan, cuyo nombre en idioma aborigen mexicano significa “Lugar de las piedras de Moler”, llamado después por los españoles —Valle de Metapa—; y contiguo al caserío indígena de Los Chocoyos, frailes misioneros mercedarios fundaron en 1627 una reducción o poblado, para el establecimiento de indígenas (caribes) de la montañas de la vecina región de Sébaco, para su adoctrinamiento cristiano-católico (Guerrero: 1967:10) (Guerrero: 1967:229)

Con el tiempo el pueblo fue popularmente llamado —San Pedro de Metapa—. Y gracias al Obispo Morel de Santa Cruz es que se conoce la monografía de Metapa y la situación demográfica, urbana y rural del Valle de Metapa, ciento veinticuatro a los después de la fundación de la Reducción Mercedaria en 1627 (Guerrero: 1967:230)

Se cuenta y esta la versión recogida por el historiador Ortega Arancibia, el investigador Jorge Bravo y otros escritores, que en tiempos muy remotos, estelianos y metapas tuvieron seria pugna; y que habiendo los primeros incendiado las casas del Valle de Metlatlpan, sus pobladores levantaron con rapidez sus viviendas, techándolas con ramas verdes, como es natural, por lo que los adversarios estelianos y los viajeros les llamaron chocoyos (Guerrero: 1967:242).

Tiempo de existencia del apodo

El apodo es muy antiguo, pues el cronista español Fuentes y Guzmán, al referirse al fallecimiento del Obispo de Nicaragua —Fray Ramón Rojas— y Ausa, ocurrida en Metapa en el año de 1867, expresó que el ilustre Obispo “murió en el mísero pueblo de Los Chocoyos” (Guerrero: 1967:242)

Nacida de potreros y ranchos ganaderos, empezó a ser poblada por habitantes de Matagalpa, Jinotega y Nueva Segovia.

En el curso de los años, la reducción mercedaria fue conocida, por abreviación del nombre del valle de su asiento, con el de Metapa (Guerrero: 1967:10).